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摘要:熬绿豆汤的正确方法包括提前浸泡绿豆,冷水下锅煮开后转小火慢炖,期间撇去浮沫并适量加水,炖至绿豆开花软烂即可。熬煮过程中不宜加糖或盐等调料,以免影响绿豆汤的营养价值和口感。正确的熬煮方法能够保留绿豆的营养成分,具...